생강차 효능 부작용 알아보기

건강관리는 잘하고계신가요? 날씨가 갑자기 추워졌네요. 감기에 걸려도 코로나때문에 병원에 가기 힘들더라구요. 생각차와 함께 감기기운을 날려보내는건 어떠신가요. 생강차는 기관지에 좋고, 열을 많이 내주기에 겨울철에 많이들 담궈 드십니다. 생강은 전라도에서 많은 재배를 하고 있으며 10월, 11월이 수확시기로 겨울에 드시기 좋습니다. 그럼 정확하게 생강차에는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

목차
1. 생강의 효능
2. 생강차의 효능(6가지)
3. 생강차의 부작용
4. 생강차 만드는법
5. 마치며

 

1. 생강의 효능

생강은 생선의 비랜내를 없애주며, 항균작용, 살균작용을 합니다. 동양에서는 독성이있는 한약재를 생강즙에 담가두어 사용하였을 뿐 아니라 다양한 세균을 살균시켜줍니다. 동서양을 막론하고 음식과 약물에 중독이 되었을 때도 효과가 있어 약으로도 쓰였습니다.

2. 생강차의 효능 6가지

1) 감기 완화

생강은 독감이나 감기에 걸렸을 때 기관지에 도움을 주어 목과 코의 염증을 완화 시켜주는 효과가 있습니다. 또한 생강은 혈액순환을 도와 체온을 올려주고 소염 진통 작용을 하며, 소염진통제와 비슷한 효과를 보여줍니다.

 

2) 다이어트

생강차는 몸의 체온을 올려 신진대사를 활발하게 하여 기초 대사량을 증진싴며 칼로리를 소모하게 해줍니다.

생강은 불필요한 노폐물을 배출시켜주며 비만이 되는 것을 방지해주며 몸을 따뜻하게 만들어줍니다.

3) 항암효과

생강의 진저롤과 쇼가올 성분은 염증 유발 지수를 낮춰 항암효과에 효과적입니다. 대표적인 항염성분인 쇼가올은 먹는 방법에 따라 항염 효과를 극대화 할 수 있습니다. 생강을 찌게 되면 쇼가올 성분이 증가하여 활성산소를 제거하는 효과인 항암효가가 발생하기에 생강을 쪄서 말린 후 생강차로 드시는 것이 좋습니다.

 

4) 혈액순환/소화흡수

생강은 염증제거에 효능을 가졌습니다. 위장을 따뜻하게 하는 성분을 가지고 있어 소화기 질환에 사용 될 만큼 위장 내벽의 혈액 순환을 돕고 소화 흡수력을 향상시켜줍니다. 만성적인 소화 불량이 있는경우 생강차를 연하게 타서 따듯한 차로 드시면 좋습니다.

 

5) 성인병 예방

생강은 혈당지수를 낮춰주어 당뇨를 예방하며, 심장질환의 주범으로 불리는 단백질 산화물을 몸에서 제거하는 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압 건강에 좋으며 심혈관질환 예방에 좋습니다. 

 

6) 생리통 완화

생강은 구토증상, 울림, 속 메스꺼움 등을 완화시키는 멀미 개선 효과가 있으며 또한 생리통을 완화 시켜주는 효과가 있으며 손발이 차가운 사람에게 좋습니다.

 

3. 생강차의 부작용

아무리 몸에 좋은 생강차라 해도 과다섭취나 체질에 따라 생강차의 부작용이 나타날 수 있습니다.

생강도 알레르기 반응이 나타나 심하면 호흡곤란, 기도폐쇄 등을 유발 할 수 있기에 조심하여야합니다. 또한 위염, 위궤양 환자분들의 경우 위액이 많이 분비되면 위 점막에 손상을 입히고 복통/ 설사를 유발 할 수 있으니 조심하여야 합니다.

생강차는 혈당지수를 낮추기 때문에 혈당을 낮추는 당뇨 치료제와 같이 먹어 저혈당이 오지 않도록 신경써 주셔야 합니다.

 

4. 생강차 만드는 법

생강차를 만드는법은 정말 간단합니다.

1) 생강 껍질을 벗깁니다.(물에 담가 두었다가 꺼내어 고무장갑으로 문질러 줍니다.)

2) 생강을 얇게 편으로 썰어줍니다.

3) 꿀을 넣어 생강과 섞어 줍니다.

4) 병에 넣어 실온에서 1-3일 정도 숙성시킨 후 일주일 냉장보관 합니다.

5. 마치며

오늘은 생강차의 효능 부작용에 대하여 알아보았습니다. 이번 겨울도 많이 추울 것 같습니다. 생강은 감기 예방에도 좋기 때문에 생강청을 만들어서 선물하면 정말 좋을 것 같습니다. 그리고 보시는 분들이 중년의 나이시라면 성인병의 위험도가 높아지기 때문에 지금이라도 꾸준한게 섭취하여 생강차의 효능을 경험해 보셨으면 좋겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.