포도 효능 부작용 종류

포도 효능 부작용 종류

최근에 포도를 먹고 싶어서 찾아보니 포도의 제철이 8-10월로 초가을이 포도의 시기인 부분을 확인하였기에 오늘은 포도의 효능에 대하여 알아보고자 합니다. 포도는 씨와 껍질에도 몸에좋은 영양소가 들어있다고 합니다. 포도 효능 부작용 및 종류까지 한번 알아보겠습니다!

 

포도 효능

혈관질환 예방

포도에서는 플라보노이드가 혈전을 예방하고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 동맥경화나 심장병 등의 혈관질환을 예방합니다. 폴리페놀은 뇌의 혈액순환을 도와주기 때문에 치매 예방에도 효과가 있습니다.

 

콜레스테롤 조절

포도에 함유된 레스베라트롤은 식물이 스스로를 방어하기 위해 생산하는 물질 중 하나로 인체 혈관의 노폐물을 씻어내는 역할을 합니다. 혈관 확장제는 협심증, 뇌졸중, 심장병 등을 역작용시킵니다. 뇌혈관 질환의 가능성을 줄이는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

피로 회복

포도는 주석산, 타닌, 칼슘, 비타민 C 등의 알칼리성 식품입니다. 비타민 B1과 비타민 B2는 몸의 독소를 제거하고 간에도 좋아 피로회복에 좋습니다. 이뇨작용을 돕고 나트륨 흡수를 줄여 골다공증을 예방하는데도 좋습니다.

 

비만 예방

포도는 단맛이 나고 당분이 많아요. 100g당 50Cal나 섭취하는 것은 좋지 않지만 식사 1시간 전에 적당량을 섭취하면 음식의 양을 줄이고 체중 증가를 막을 수 있습니다. 리스라트롤은 몸의 호르몬에 영향을 주어 근육지방을 연소시키고 탄닌은 장운동을 좋게 하여 변비를 도와줍니다.

 

항산화 작용

포도씨에는 안토시아닌, 리코핀, 레스베라트롤 등이 많이 함유되어 있어 대표적인 항산화물질입니다. 포도의 항산화물질은 체내의 발암물질을 해독하여 전립선암 예방에 도움을 줍니다. 또한 활성산소를 제거하여 염증이 암으로 발전하는 것을 막고 이미 악성세포의 증식을 억제합니다.

 

눈 건강

포도 껍질에는 크랜베리와 블루베리에 포함된 안토시아닌 색소가 포함되어 있습니다. 안토시아닌은 눈의 피로를 완화시키고 시력 저하를 막는 것으로 알려져 있습니다. 면역력도 높이고 항암효과도 있습니다.

 

포도 부작용

포도에는 모두가 아시는 것 처럼 당이 많이 함유 되어있기에 당뇨병을 갖고계신 경우에 과하게 섭취 할 경우에는 혈당이 상승 할 수 있으며 비만을 예방하는 효과가 있지만 과도한 섭취시에는 체증 증가, 배탈, 복통을 유발 할 수 있기에 적당량을 섭취하시는 것을 추천 드립니다.

 

포도 종류

포도의 종류는 생각보다 다양하다고 합니다. 한국인에게 가장 사랑 받고 있는 캠벨포도 부터 최근 인기 급상승인 샤인머스캣까지 포도 종류에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

 

캠벨 얼리

1892년 믹구 오하이오주에서 개발된 품종으로 우리나라에서 기존에 가장 많이 재배 되는 포도 종류이기에 아마 가장 익숙한 포도라고 볼 수 있습니다. 검정색에 가까운 진한 보라색으로 맛과 향도 진한 것이 특징입니다. 포도알이 촘촘하며 껍질이 질긴 특성이 있으며 향과 당도가 뛰어나 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.

 

샤인 머스캣

최근 몇 년사이로 인기가 많아진 품종으로 일본에서 인공 교배를 통하여 재배하는 포도이며, 포도알이 크고 연두빛으로 높은 당도로 달콤하면서 산도는 낮으며, 씨가 없고 껍질이 얇아서 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며 가격이 비싸서 금포도로 불리었으나 이제는 국내에서도 많이 재배가 되어진다고 하기에 이번해에는 많이 먹을 수 있을지 조금 기대가 되어지는 포도입니다.

 

샤인머스켓 포도 효능

 

거봉

거봉은 일본에서 개발된 품종으로 부드러운 것이 특징이며 교호라고 불리기도 합니다. 포도알이 크고 풍부한 과육으로 맛도 좋고 식감도 좋으며 당도가 높기에 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.

 

블랙 사파이어

미국에서 재배되는 포도로 미국에서 건너오고 있으며 작은 가지에 많은 수량의 포도가 열리기에 가지 포도라고 불리기도 합니다. 포도알이 크고 씨가 없고 달콤하기에 아이들이 먹기에 좋은 포도입니다.

 

마치며

오늘은 포도 효능 부작용, 포도 종류에 대하여 알아보았으며, 포도의 보관 방법은 종이에 쌓은 포도는 그대로 보관하시거나 신문지에 한번더 싸서 냉장 보관하시면 된다고 하니 참고 부탁드리겠습니다.

 

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