검은콩 효능 부작용

검은콩 효능 부작용

 

검은콩은 탈모에 좋은 음식으로 많이 알려져있으며, 탈모로 인하여 고생을 하신 분들이라면 누구나 많이 알고 계실 검은콩 효능 부작용에 대하여 지금부터 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

검은콩이란?

검은콩은 검은빛을 띠는 콩을 통틀어 통칭하는 말인데요. 검은콩은 흑태, 서리태, 서목태 3가지 품종으로 나뉘어 지고 있습니다. 흑태는 검은콩 중에 크기가 가장 큰 품종입니다. 서리태는 서리가 내리는 10월말 즈음에 수확하게 되어 붙여진 이름으로, 껍질은 검은색 이지만 속은 파래서 속청이라고 불리기도 합니다. 마지막으로 서목태는 검은콩 중에 제일 크기가 작아, 약콩으로 불리기도 합니다.

검은콩 효능

탈모 예방

머리카락이 얇아지고 점점 빠지면 탈모를 의심할 수 있습니다. 머리카락이 얇아지는 것은 두피로 혈액이 원활하게 흐르기 때문에 발생할 수 있습니다. 검은콩에 들어있는 플라보노이드 성분이 피를 맑게 해주고 보충해주어 두피 건강에 도움을 줍니다. 비타민 모발과 두피 건강에 도움을 주는 B1 성분이 함유되어 모발 탄력을 도와줍니다.

시력 회복 및 면역력

검은 콩은 전형적인 검은 음식입니다. 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 눈에 쌓인 피로를 줄여주고 안구건조증 예방과 시력 회복에 도움을 줍니다. 그것은 또한 단백질, 사토닌, 비타민 그리고 미네랄을 포함하고 있는데, 이것은 피로 해소에 도움을 줍니다.

노화방지

검은콩은 일반 콩보다 몇 배 더 많은 항산화제를 함유하고 있습니다. 그것은 이소플라본이라고 불리는 단백질을 포함하고 있는데, 이것은 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 기능을 하는데, 이것은 노화를 늦추는데 도움을 줍니다.

다이어트

검은 콩은 다이어트에 필요한 필수 요소인 단백질을 소고기보다 많이 함유하고 있으며, 100g에 405kcal 칼로리를 가지고 있습니다. 검은콩의 식이섬유는 위장에 오랫동안 머물러 있기 때문에 포만감을 유지해주므로 다이어트에 좋은 식품 중 하나입니다. 또한 풍부한 섬유질과 안토시아닌으로 장을 보호하고 장내 각종 염증과 궤양을 예방하며 관련 질환 예방에도 도움을 줍니다.

항균/항암 작용

항암 작용을 하는 이소플라본이 풍부해서 세포 노화를 억제하고 암세포의 증식을 방지합니다. 특히 유방암, 전립선암, 대장암, 난소암 등에 대한 강력한 예방 효과가 있다고 합니다. 안토시아닌 성분은 음식을 부패시키는 박테리아인 사카로미세스 세레비시아에 대항하는 항균제로 작용합니다. 또한, 검은콩은 독을 제거하는 약으로 사용될 정도로 한약은 오래 전부터 매우 훌륭했다고 합니다. 체내에 쌓인 노폐물을 제거하고 독소를 배출하는 효과가 탁월합니다.

갱년기에 도움

검은콩은 여성들에 의해 천연 에스트로겐이라고 불립니다. 여성호르몬인 이소플라본은 에스트로겐과 비슷한 구조를 갖고 있기 때문에 우리 몸에 에스트로겐이 부족하면 검은콩에 들어있는 이소플라본이 에스트로겐 수용체와 결합해 이소플라본 역할을 합니다. 그것은 여성 호르몬을 감소시키는데 도움을 주기 때문에 갱년기 여성들에게 좋은 음식입니다.

심혈관 질환 예방

이소플라본은 혈류와 혈관을 깨끗하게 하고 혈액에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 해 각종 심혈관질환 예방과 개선에 좋습니다.

검은콩 부작용

검은콩의 부작용으로는 검은콩에 들어있는 칼륨이 있는데, 콩팥에 과다 복용하거나 소화기관이 약해지면 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 위산 역류, 설사, 속쓰림 등의 증상이 나타날 수 있으니 하루 권장량을 적절히 복용하는 것이 좋습니다.

마치며

오늘은 검은콩 효능 부작용에 대하여 알아보았습니다. 검은콩 하루 섭취량은 40~50g 이오며, 대략 검은콩 90개에서 120개 정도 되는 양이니 소화기가 약하시거나 신장질환이 있으신 분들은 하루 섭취량을 참고하셔서 안전한 복용 부탁드리겠습니다. 감사합니다.

 

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